S.R.G.

La Valloire est reconnue « Site Remarquable du Goût » pour sa poire, deuxième site de la Drôme avec celui de Nyons pour son huile d’olives.

Ce label est délivré par les ministères de l’Agriculture, du Tourisme, de la Culture et de l’environnement.

Ce label se définit comme suit:

» Un Site Remarquable du Goût permet d’identifier un accord exceptionnel entre le savoir-faire des hommes, la qualité d’un produit et la richesse d’un patrimoine architectural et environnemental. Cette identification ne peut se faire sans la volonté d’accueillir, d’expliquer, de tisser le lien entre savoir-faire et faire-savoir « .