A l'heure actuelle, le débat environnemental dans l'agriculture est vaste et nous remettons constamment en question nos pratiques. Notre objectif et positionnement sont extrêmement rigoureux :
produire des fruits sains et goûteux
préserver votre santé, la nôtre et notre environnement
gaspiller le moins possible à la production
entretenir et ne pas sur-exploiter les sols ni les polluer
favoriser et respecter la biodiversité
utiliser des engrais verts
gérer au mieux les ressources en eau
utiliser uniquement des produits phytosanitaires d'origine naturelle
diminuer notre empreinte carbone
"laisser faire" la nature au maximum pour une meilleur auto-régulation
sauvegarder le patrimoine variétal (en préservant et en replantant des variétés rares ou oubliées)
Ce travail et cette philosophie sont une continuité de ce qui nous a été transmis et nous espérons que nos actions contribueront à préserver notre environnement et celui de nos enfants.
"La terre n'est pas un don de nos parents, ce sont nos enfants qui nous la prêtent."